Een theeceremonie? Klinkt misschien als “kijken naar iemand die thee maakt”, maar dit is zoveel meer dan dat. In de Japanse Tuin in Hasselt namen we deel aan een traditionele Japanse theeceremonie, geleid door theemeester Staf Daems – en wat een ervaring.
We kwamen een uurtje op voorhand, zodat we op ons gemak de tuin konden ontdekken. Koi-karpers spotten, een mochi-ijsje meepikken bij het pop-up kraampje (alleen in het weekend!), de gong luiden, en in stilte een rituele buiging maken zoals op het bordje voorgedaan werd – het voelde als een mini-reis door Japan, midden in Limburg.
De ceremonie zelf vindt plaats in een rustgevende ruimte midden in de tuin. Alles verloopt in stilte en volgens eeuwenoude tradities. Theemeester Staf, helemaal zen, legde stap voor stap uit hoe een traditionele Urasenke-theeceremonie werkt. Twee gasten, gekleed in prachtige kimono’s, namen deel volgens het boekje – letterlijk.
Wil je je eigen matcha live zien klaargemaakt worden? Zorg dan dat je je als tweede of derde gast neerzet, met je rug naar de uitgang. Klein detail: dat betekent wel dat je de magische woorden “ik ga eerst” en “ik volg” moet uitspreken terwijl iedereen naar je kijkt. Spannend én grappig tegelijk. 😅
Alles gaat traag. Heel traag. Maar net daardoor voel je het: de aandacht, het respect, de kunst. Zelfs de keramiek waaruit je drinkt moet bewonderd worden – en terecht.
Een unieke ervaring voor wie houdt van stilte, ritueel en matcha met betekenis. Geduld is een must, maar je krijgt er een rustmoment voor terug dat nog lang blijft nazinderen.
Zeker iets om minstens één keer in je leven te doen.